肉制品的包装主要是依据商品各自不一样的形态，标准、品种的不一样决议着各自不一样的包装方式。一起，各个生产厂家因为文明内在不一样，规划人员的水平凹凸不一样，各自规划的个性不一样，也就出现了各自不一样的包装规划个性与方式。在包装方式中，多见的有以下几种:
1、PVDC肠衣膜这是一切火腿肠专一运用的包装物。这种膜为双层加工技术，阻氧。分为赤色、白色、黄色、棕色等多种色彩。惋惜的是，这些都是单一色彩，只要依据生产厂家商品需求，再规划和打印上各种不一样的包装图画。
2、人工植物蛋白肠衣膜这种膜归于环保型，无污染无公害类肠衣，适合许多中式灌肠肉制品用，和PVDC不一样的是不适合打印图画，进入市场中还需外加塑料通明袋或其它的包装方式加以保护。
3、动物肠衣膜通常为猪肠衣或羊肠衣，这类肠衣适合哈密瓜尔滨红肠、上海大红肠、脆皮肠、早餐肠、美式热狗肠、腊肠及其它有关灌装类食品等。这种肠衣也归于无公害无污染的绿色包装。在进入市场中，依然需求再添加外包装方式或贴上标签。
4、彩印塑料膜这种膜无毒阻氧，在通明的膜上可印有各种外型的图画，适合于圆型的肉制品和方型的肉制品，少则200克，多则几千克，标准不一样，花样繁多，超市和商场多见这种商品。
5、罐头肉制品这种肉制品应分为铁盒型罐头、玻璃瓶罐头和软包装罐头三种。铁皮与玻璃型罐头有外印五颜六色图画的，也有以标签方式不干胶贴裹上的；软包装罐头通常分为多层共挤高阻隔复合膜包装和铝锡纸包装，它们直接与物体结合，真空阻氧；有些别的配有塑料彩印膜，有些是与塑料彩印膜组成在一起的，其规划打印的图画都对比精巧，在常温下坚持期较长，通常在3-6个月，也有些是通明单层的，不需求阻氧铝纸，而是直接在冷冻柜中对外出售，这些归于低温商品，保质期较短。如肉丸、肉饼、肉饺、肉排等。
6、简便的一般包装这类商品或用一般塑料膜或用一次性塑料盒或用更简略塑料袋等，其装潢规划不需求投入过多的规划和打印本钱，越简便越一般越好，适应短期的或临时性花费。